Durante 25 dias, de 16 de maio a 9 de junho, Joinville estará no roteiro do 14º Brasil Sabor. Dezenove restaurantes da cidade criaram pratos especiais para o evento, com a temática “Original do Brasil!.
Para a receita, cada casa buscou inspiração em técnicas, temperos e ingredientes originalmente brasileiros.
Os pratos serão oferecidos todos os dias pelo preço normal, e de segunda a quinta-feira os restaurantes darão 30% de desconto.
A realização é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com apoio da Câmara Setorial de Gastronomia e Entretenimento da CDL Joinville.
Saiba mais: www.gastronomiajoinville.com.br
Confira os pratos, os valores e os horários de funcionamento
dos restaurantes participantes do 14º Brasil Sabor.
1 – ADEGA DON MAXIMILIANO
PRATO: Pirarucu Mané
DESCRIÇÃO DO PRATO: Filé de Pirarucu, bobó cremoso e pupunha assado.
Valor: R$75,90
VALOR COM 30% OFF R$53,13
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3422-6366
ENDEREÇO: Rua Rolf Colin | 109 | América
2 – BARÃO CHOPP, COZINHA E CONVERSA
PRATO: Peixe ao Molho de Camarões e Banana
DESCRIÇÃO DO PRATO: Filé de Tilápia sem espinha, puxada no molho de camarões, azeite de dendê e banana. Acompanha arroz aromatizado com limão siciliano.
Valor: R$45,00
VALOR COM 30% OFF R$31,50
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3434-6150
ENDEREÇO: Rua Max Colin | 441 | Centro
3 – BIERGARTEN
PRATO: Gnocchi Batata, Espinafre e Frango ao Curry
DESCRIÇÃO DO PRATO: Gnocchi de batata, espinafre e frango ao curry.
Valor: R$89,00
VALOR COM 30% OFF R$62,30
SERVE: 2 pessoas
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3028-3771
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay | 1183 | Centro
4 – BOTEQUIM BARÃO
PRATO: Ragoût de Ossobuco com Polenta Mole
DESCRIÇÃO DO PRATO: Delicioso molho à base de carne bovina cozida lentamente com temperos até desmanchar e servido com polenta mole.
Valor: R$30,00
VALOR COM 30% OFF R$21,00
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3804-8300
ENDEREÇO: Rua Aquidaban |451 | Glória
5 – CANTINA BORGONOVO
PRATO: Mezza Luna Di Manzo Al Funghi
DESCRIÇÃO DO PRATO: Massa caseira da Nonna, recheada com filé mignon em formato de meia lua sobre tradicional molho italiano de funghi.
Valor: R$72,00
VALOR COM 30% OFF R$50,00
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3028-0487
ENDEREÇO: Rua Duque de Caxias | 112 | Centro
6 – DIDGE
PRATO: Sirloin Steak
DESCRIÇÃO DO PRATO: Prato de steak contra filé, regado ao molho de vinagrete de chimichuri, acompanha um risoto de bacon, palmito e alho poró cremoso, além de farofa australiana.
Valor: R$56,80
VALOR COM 30% OFF R$39,70
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3028-7988
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay | 368 | Centro
7 – GUACAMOLE
PRATO: Paella Mexicana
DESCRIÇÃO DO PRATO: Uma explosão de sabores dentro de um único prato, Paella Mexicana, uma releitura originária da região de Puebla no México com sabores característicos.
Valor: R$57,00
VALOR COM 30% OFF R$39,70
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar
TELEFONE: (47) 3028-3134
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay | 702 | Atiradores
8 – HOLZ HOTEL – RESTAURANTE
PRATO: Fettucine Al Pesto A Savi
DESCRIÇÃO DO PRATO: Massa fettucine ao molho pesto, acompanhada de frango em crosta crocante e brusquetas frias a base de pasta de peru com pimenta biquinho.
Valor: R$40,00
VALOR COM 30% OFF R$28,00
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no almoço e jantar.
TELEFONE: (47) 3802-7735
ENDEREÇO: Rua XV de Novembro | 4195 | Glória
9 – KIB´S COZINHA ÁRABE
PRATO: Sidon
DESCRIÇÃO DO PRATO: Sidon (especialidades Árabes). Mix de pratos de sucesso.
Valor: R$55,90
VALOR COM 30% OFF R$39,13
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3422-8667
ENDEREÇO: Garten Shopping
10 – LAAVI TRATTORIA
PRATO: Sorrentino de Queijo Brie com Damasco ao Molho Bechamel e Crocante de Bacon
DESCRIÇÃO DO PRATO: Massa artesanal recheada com queijo Brie e damasco, servida com molho bechamel e crocante de bacon.
Valor: R$55,90
VALOR COM 30% OFF R$39,13
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no almoço e terça a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3202-7398
ENDEREÇO: Rua Max Colin | 1901 | América
11 – NIU SUSHI
PRATO: Salmão a Belle
DESCRIÇÃO DO PRATO: Salmão grelhado ao molho de belle meunière. Acompanha arroz com brócolis e palmito.
Valor: R$55,00
VALOR COM 30% OFF R$38,50
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3034-0983
ENDEREÇO: Rua Max Colin | 1589 | América
12 – O FORNÃO
PRATO: Carré de Cordeiro com Risoto de Funghi
DESCRIÇÃO DO PRATO: Carré de cordeiro grelhado servido com risoto ao funghi.
Valor: R$74,80
VALOR COM 30% OFF R$52,30
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no almoço e jantar.
TELEFONE: (47) 3034-9806
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay | 240 | Centro
13 – PIZZA NA PEDRA
PRATO: Pizza 3 Experiências Gastronômicas: Alemã – Flammkuchen, Brasileira – Calabresa Paulista E Italiana – Napolitana
DESCRIÇÃO DO PRATO: Pizza grande de 35cm de diâmetro, 9 fatias, 3 sabores exclusivos, especialmente criados para o Brasil Sabor. Assada em forno a lenha em disco de pedra que vai até a mesa do cliente com a tradição de servir pizzas com massa crocante e fartura no recheio.
Valor: R$71,00
VALOR COM 30% OFF R$49,70
SERVE: 2-3 pessoas
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3028-1868
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay | 1223 | Atiradores
14 – POIAL TROPEIRO
PRATO: Alcatra de Angus Joinville
DESCRIÇÃO DO PRATO: Alcatra de angus 850g grelhado, preparado com sal médio com 7 acompanhamentos livres, feijão Poial, arroz, molho a campanha, farofa, cebola marinada, maionese e pão.
Valor: R$109,00
VALOR COM 30% OFF R$76,00
SERVE: 2 pessoas
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no almoço e terça a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3028-6465
ENDEREÇO: Rua XV de Novembro | 1903 | Centro
15 – RESTAURANTE DO PAULINHO
PRATO: Feijoada de Frutos do Mar
DESCRIÇÃO DO PRATO: Guisado de feijão branco com polvo, lula, mariscos, camarões e peixe.
Valor: R$110,00
VALOR COM 30% OFF R$77,00
SERVE: 2 pessoas
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no almoço e jantar.
TELEFONE: (47) 3434-1012
ENDEREÇO: Rua Pref. Baltazar Buschler | 3623 | Espinheiros
16 – PEDRINNI FRUTOS DO MAR
PRATO: Paella Valenciana
DESCRIÇÃO DO PRATO: A paella valenciana tem por base o arroz acrescido de camarão pistola, camarão branco, lula, polvo, marisco, lombinho suíno e linguiça calabresa com tempero paellero e toque da Chef.
Valor: R$150,00
VALOR COM 30% OFF R$105,00
SERVE: 2 pessoas
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no almoço e jantar.
TELEFONE: (47) 3422-9320
ENDEREÇO: Rua Padre Kolb | 1396 | Anita Garibaldi
17 – ROSTI HAUS
PRATO: Espaguete ao Molho de Vodka
DESCRIÇÃO DO PRATO: Espaguete produzido na casa com molho de tomate pelati e vodka.
Valor: R$36,90
VALOR COM 30% OFF R$25,90
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Terça a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3025-7740
ENDEREÇO: Rua General Valgas Neves| 389 | Anita Garibaldi
18 – TERROIR BISTRÔ
PRATO: Mignon grelhado, azeite defumado com risoto de gorgonzola e agrião
DESCRIÇÃO DO PRATO: Mignon grelhado, azeite defumado com risoto de gorgonzola e agrião.
Valor: R$84,00
VALOR COM 30% OFF R$58,80
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3026-2481
ENDEREÇO: Rua Itaiópolis| 685 | Saguaçu
19- ZUM SCHLAUCH
PRATO: Polvo Espanhol
DESCRIÇÃO DO PRATO: Tentáculo de polvo espanhol grelhado, servido na chapa com legumes salteados. Acompanha duas fatias de pão artesanal.
Valor: R$89,90
VALOR COM 30% OFF R$62,90
SERVE: 1 pessoa
PROMOÇÃO VÁLIDA: Segunda a quinta no jantar.
TELEFONE: (47) 3422-2909
ENDEREÇO: Rua Visconde de Taunay| 555 | Atiradores
